Musserande fruktmostar
Opp gjennom historia har det ofte vore kvinnene som har stått for å lage noko godt av frukt og bær i bygdene våre og få frukta til å vare vinteren over. Slår vi opp i ærverdige Fru Henriette Schønberg Erken si ”Stor kokebok for større og mindre husholdninger” frå 1914, finn vi til dømes mange oppskrifter om ”at legge frugtvin”. Dette var inspirasjonen då Balholm skulle utvikle nye drikker av frukt og bær.
Emma
|
Margaret
|
Ingeborg (utgått)
|
|
|